物價(jià)上漲，已經(jīng)給市民生活造成影響。對此，云南省政府已經(jīng)出臺(tái)了20條價(jià)格調(diào)控措施，另外，昆明市也制定了應(yīng)對措施。而在11月26日，市發(fā)改委又下達(dá)《餐飲企業(yè)價(jià)格行為提醒告誡書》，提醒部分大眾餐飲、牛奶生產(chǎn)企業(yè)不得哄抬物價(jià)、臨時(shí)提價(jià)或漲價(jià)，否則將受到處罰。政策緊鑼密鼓出臺(tái)，但是近期本土奶企漲價(jià)讓不少市民質(zhì)疑，這種行為是否屬于“頂風(fēng)漲價(jià)”。
“今年以來，各種原材料上漲，總體成本漲幅已超過了30%，企業(yè)已接近虧本經(jīng)營了，所以我們早在7月份就醞釀著漲價(jià)計(jì)劃了！” 新希望乳業(yè)云南片區(qū)行政人事總監(jiān)、蝶泉乳業(yè)公司副總經(jīng)理李權(quán)生表示，調(diào)價(jià)不是這幾天的決定，而且調(diào)價(jià)通知已于10月陸續(xù)下發(fā)出去了。記者了解到，雖然雪蘭下發(fā)的通知要求，是從12月1日起上調(diào)11個(gè)品種的牛奶產(chǎn)品價(jià)格，但是不少奶店的部分奶制品價(jià)格在此之前已經(jīng)悄悄作了調(diào)整。
海子牛奶公司相關(guān)負(fù)責(zé)人也表示，公司正在研討價(jià)格成本問題，或許近期將有新的調(diào)價(jià)計(jì)劃。另外，部分本土奶企也紛紛表示，成本壓力過大，漲價(jià)也在合理范圍內(nèi)?！叭绻麤]有相應(yīng)的補(bǔ)償政策，企業(yè)如何按照通知‘虧本經(jīng)營’呢？”其中一位奶企負(fù)責(zé)人表示，雖然奶企有穩(wěn)定物價(jià)的社會(huì)責(zé)任，但是虧本銷售就違背了市場規(guī)則。
“《餐飲企業(yè)價(jià)格行為提醒告誡書》是一個(gè)通知，主要目的是告知企業(yè)不能哄抬物價(jià)，不能聚眾抬價(jià)?！崩ッ魇邪l(fā)改委價(jià)格監(jiān)督監(jiān)察局的相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹說，昆明奶企現(xiàn)在已經(jīng)開始出現(xiàn)漲價(jià)的端倪，如果要控制這次奶企的漲價(jià)行為，還需要在新一輪的價(jià)格干預(yù)措施中明確很多細(xì)則。
《餐飲企業(yè)價(jià)格行為提醒告誡書》中提醒企業(yè)，企業(yè)若出現(xiàn)以下12種情形，將被視為價(jià)格違法行為。其中包括：標(biāo)價(jià)簽、價(jià)目表所標(biāo)示的內(nèi)容與實(shí)際不符，并以此為手段誘騙消費(fèi)者購買；同一商品或服務(wù)在同一場所同時(shí)使用兩種標(biāo)價(jià)，以低價(jià)招徠顧客并以高價(jià)進(jìn)行結(jié)算；使用欺騙性或誘導(dǎo)性標(biāo)價(jià)；收購、銷售商品和提供服務(wù)前有價(jià)格承諾，但不履行或不完全履行；謊稱購、銷價(jià)格高于或者低于其他經(jīng)營者的收購、銷售價(jià)格，誘騙消費(fèi)者與其交易；采取摻雜、摻假，以假充真、以次充好、短缺數(shù)量等手段，變相造成價(jià)格不符；對實(shí)行市場調(diào)節(jié)價(jià)的商品和服務(wù)價(jià)格，謊稱為政府定價(jià)或政府指導(dǎo)價(jià)的；相互串通，操縱市場價(jià)格；捏造、散布漲價(jià)信息，哄抬價(jià)格，推動(dòng)商品價(jià)格過高上漲等。餐飲企業(yè)違反價(jià)格法律、法規(guī)，政府價(jià)格主管部門將依法進(jìn)行處罰。
而11月25日，在云南省政府出臺(tái)的20條綜合穩(wěn)定物價(jià)措施當(dāng)中，明確要求繼續(xù)對今年以來漲幅過大的米線、面條等大眾餐飲，糧油肉菜、奶等居民生活必需品價(jià)格，實(shí)施提價(jià)申報(bào)、差率控制、最高限價(jià)等價(jià)格干預(yù)措施。同時(shí)要求謹(jǐn)慎出臺(tái)調(diào)價(jià)政策。春節(jié)前原則上不得出臺(tái)新的調(diào)價(jià)措施。
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