新聞中心

餐飲管理-餐后咖啡相關禮節(jié)

* 來源: * 作者: * 發(fā)表時間: 2019/09/27 12:07:08 * 瀏覽: 65
晚餐咖啡可能裝在一個小咖啡杯里,下面有一個咖啡碟和一個咖啡匙。所有者應告訴服務人員在飯廳或其他房間喝咖啡。如果您在飯廳喝咖啡,請倒入咖啡,然后將咖啡杯和餐具放在客人座位的右側。小湯匙放在盤子的右端。當然,就像倒酒和其他飲料一樣,您必須站在客人的右側,然后從客人的左側裝入奶精,糖和糖替代品的托盤。煮咖啡的另一種方法是在主人面前放一盤咖啡杯,咖啡碟,一套咖啡勺,咖啡壺,糖和奶精罐,然后主人為客人服務。 (請注意,咖啡匙經(jīng)常會意外掉落,因此,如果客人想喝黑咖啡,則不必給他喝咖啡匙。)如果在另一個房間里使用咖啡,則可以將咖啡放在一個大的房間中。首先,讓客人親自添加奶精或糖。另一種選擇是將包含咖啡壺,杯子,盤子,咖啡匙,糖和奶精罐的托盤放在沙發(fā)前的咖啡桌上,房主坐在沙發(fā)上為客人服務。當客人來喝咖啡時,所有者可能會問他要添加多少糖或奶精,然后以正確的方式將咖啡杯交給客人。本文由餐飲管理公司提供食堂合同/ html /法律/整理