行業(yè)新聞

  • 24
    2020-01

    餐飲經(jīng)理的基本素養(yǎng)

    作為餐廳經(jīng)理，他們經(jīng)常直接面對員工和顧客，監(jiān)督和管理員工，并在過去的基礎上發(fā)揮作用。 “官員”是小而昂貴的。從自己的感受出發(fā)，一些員工向直接主管提出了許多相關而有見地的意見，值得深思。 I.餐飲經(jīng)理應
  • 23
    2020-01

    北京召開餐具清洗消毒公司會議

    為了進一步規(guī)范門頭溝區(qū)餐具清潔消毒公司的生產(chǎn)經(jīng)營，切實執(zhí)行餐具清潔消毒公司的行政承諾和食品安全監(jiān)督管理，確保人民群眾的福祉。據(jù)“北京市清潔監(jiān)督研究所”“清潔消毒企業(yè)專項整治”節(jié)能工作。 2013年5月
  • 23
    2020-01

    食堂承包引入餐飲管理的新標準品牌管理承包成為特色

    食堂的管理需要專業(yè)化，這對于企業(yè)和學校等相對較大的食堂而言尤為重要。在管理的專業(yè)水準和管理效率中，餐飲管理的專業(yè)水準得到了提高，食堂不僅具有良好的內部服務功能，而且形成了現(xiàn)實條件下內部高水準的餐飲服務
  • 22
    2020-01

    餐飲管理公司須知

    不可否認，有許多人的經(jīng)濟狀況良好。他們知道人民幣正在貶值，通貨膨脹正在膨脹。在這種情況下，有必要找到一個現(xiàn)在非常熱門并且將來將會非常熱門的行業(yè)。在多方比較之后，重點放在了餐飲管理公司上，但是由于他們第
  • 22
    2020-01

    蔬菜的交付

    1998年，一群在餐飲和食品行業(yè)多年的管理經(jīng)驗中的遠大理想的人們聚集并成立了。決心將傳統(tǒng)飲食文化與現(xiàn)代健康理念完美融合，引導行業(yè)從傳統(tǒng)走向現(xiàn)代，并成為行業(yè)創(chuàng)新者。改革者和實踐者。企業(yè)管理有限公司的主要
  • 21
    2020-01

    學生客戶價值的完成是加強食堂承包管理

    長期以來，學校食堂管理人員一直專注于食堂硬件的創(chuàng)建，注重質量，技術和設備為導向，忽視以學生為導向的食堂，并視學生在食堂就餐為常態(tài)正常的消費過程，而不是根據(jù)思想來思考學生。顧客在自助餐廳就餐的過程被視為